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La varietà e l'originalità dei piatti messicani rispecchia la vastità delle regioni e la diversità della storia messicana : i colori ed i sapori fanno da componenti essenziali nella preparazione dei piatti. Ogni regione poi vanta una cucina particolare dovuta sopratutto all'uso di spezie quali il "Chili" nelle sue 27 varietà. Questa specialità potrete gustarle da "EL GRINGO" insieme alla tipica bevanda messicana la "Tequila".
